TITRES

So shiok ! : tellement singapourien : 40 recettes aux influences chinoises, indiennes et malaises

So shiok ! : tellement singapourien : 40 recettes aux influences chinoises, indiennes et malaises

Auteur

Gabriel de Balasy

Éditeur

Editions Marie-Claire

Date de parution

16 octobre 2025

EAN/ISBN

9791032311578

Format

Nombre de pages

127

Domaines

Livre pratique

PRÉSENTATION

Tellement singapourien

So shiok !

« So shiok ! » (tellement bon !) - une invitation gourmande à Singapour

Plongez au coeur de la scène culinaire singapourienne où les cultures malaise, chinoise, indienne et occidentale se rencontrent dans l'assiette. De l'effervescence de la street food aux plats traditionnels les plus raffinés, ce livre vous invite à un véritable voyage sensoriel.

Grâce à des recettes authentiques, des instructions claires et de nombreuses astuces, découvrez les saveurs intenses et uniques qui font de Singapour un paradis pour les gourmets. Une chose est sûre : chaque bouchée vous fera dire... So Shiok !

© Electre