Chargement...
Remettez du bon sens dans votre assiette : 41 préjugés déconstruits par un nutritionniste
Auteur
Anthony Berthou
Éditeur
Actes Sud
Date de parution
30 avril 2025
EAN/ISBN
9782330203054
Format
x
Nombre de pages
304
Domaines
Livre pratique
A partir de résultats de recherches scientifiques, le nutritionniste fait la part belle à 41 préjugés sur l'alimentation afin de rétablir la vérité dans les croyances populaires. Il apporte également un éclairage sur le fonctionnement de l'organisme humain, le vocabulaire des industriels et le jargon des médecins afin de permettre à chacun de consommer de manière consciente.
© Electre