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Poivre
Auteur
Éditeur
Hachette Pratique
Date de parution
20 août 2025
EAN/ISBN
9782017322016
Format
Nombre de pages
79
Domaines
Livre pratique
Une présentation de l'histoire du poivre et des utilisations de cet épice, accompagnée de nombreuses recettes : chips poivre et sel, poulet vapeur aux baies de Sichuan, sablés vanille et poivre long, entre autres.
© Electre