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Petit traité de la pomme de terre et de la frite
Auteur
Pierre-Brice Lebrun
Éditeur
Sureau
Date de parution
9 novembre 2016
EAN/ISBN
9782364020153
Format
23 x 15
Nombre de pages
359
Domaines
Livre pratique
Ce traité allie gastronomie et humour pour décrire l'histoire de la pomme de terre et des frites, un mets de la plus haute importance pour l'auteur belge. Avec une soixantaine de recettes.
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