Nagori : la nostalgie de la saison qui vient de nous quitter
Auteur
Ryôko Sekiguchi
Éditeur
POL
Date de parution
18 octobre 2018
EAN/ISBN
9782818046616
Format
19 x 12
Nombre de pages
135
Domaines
Littérature
Une réflexion sur la relation entre l'art culinaire, le rythme des saisons et la nostalgie des saveurs. Coup de coeur du jury du prix Rungis des gourmets 2019, prix Mange, Livre 2019.
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