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PRÉSENTATION

Du jardin à maison

À l'heure où tout est transformé sans précaution à l'échelle mondiale, pour retrouver un savoir-vivre plus proche de la nature, il n'y a rien de mieux que le « fait maison ».

Avec plus de 500 conseils et recettes ayant fait leurs preuves, cet ouvrage vous permettra de :

• Produire vous-même les fleurs, les bonnes herbes, les légumes et les fruits dont vous avez besoin.
• Gérer quelques ruches et une petite basse-cour pour produire un miel, des oeufs et des poulets de qualité.
• Cuisiner les produits de votre jardin ou de vos cueillettes.
• Faire des conserves, des confitures et des boissons familiales.
• Fabriquer vous-même, selon des recettes de grand-mères, eaux de senteurs, onguents et petits remèdes.

Une manière de consommer sain et au meilleur prix, dans le respect de l'environnement.