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Le petit livre de pâtisserie Ladurée, Paris : tout le savoir-faire de Ladurée en trente recettes intemporelles
Auteur
Ladurée
Éditeur
Chêne
Date de parution
4 décembre 2024
EAN/ISBN
9782812321207
Format
23 x 17
Nombre de pages
95
Domaines
Livre pratique
Le petit livre de pâtisserie Ladurée
S'il ne fallait retenir que 30 pâtisseries de la célèbre Maison Ladurée, lesquelles choisiriez-vous ? Macaron caramel iconique, Croissant aux noix emblématique, Ispahan légendaire, Plaisir sucré savamment chocolaté... chacune de ces recettes, joliment illustrées par Iris Hatzfeld, livre ici ses secrets. Un ouvrage, ciselé comme un bijou pâtissier, pour retrouver chez soi le goût de la Maison Ladurée.
© Electre