Chargement...
Le grand livre des cucurbitacées : butternut, concombre, courgette, courge, melon, pastèque, pâtisson, potimarron : variétés, recettes, conseils
Auteur
Julie Schwob
Éditeur
Flammarion
Date de parution
30 septembre 2026
EAN/ISBN
9782080142214
Format
Nombre de pages
240
Des informations sur les spécificités et les bienfaits des fruits des cucurbitacées avec plus de cinquante recettes pour les cuisiner : houmous de potimarron, tajine de courgettes, röstis de courge spaghettis, pumpkin pie, panzanella de pastèque, glace melon-menthe, entre autres.
© Electre