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Irlande : les meilleures recettes d'un pays chaleureux et authentique
Auteur
Joseph Doverman
Éditeur
Mango
Date de parution
17 octobre 2025
EAN/ISBN
9782317037993
Format
Nombre de pages
190
Domaines
Livre pratique
Convivialité, partage, paysages sublimes
« La cuisine irlandaise, c'est la générosité sans prétention, une saveur enracinée et un lien émotionnel puissant avec ceux qui cultivent, élèvent, cuisinent. C'est dans cette dignité discrète et cette authenticité que je puise ma plus grande inspiration. »
Joseph Doverman
Terres luxuriantes, eaux cristallines, producteurs passionnés, l'Irlande offre une gastronomie aussi délicieuse qu'authentique et chaleureuse. Recettes, produits phares et rencontres, un voyage culinaire unique avec le chef irlandais Joseph Doverman.
© Electre