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Grand traité des miels
Auteur
Isabelle Avisse
Éditeur
Sureau
Date de parution
1 octobre 2014
EAN/ISBN
9782364021112
Format
28 x 20
Nombre de pages
343
Domaines
Sciences, techniques, médecine
Les 20.000 sous-espèces d'abeilles produisent chacune leur miel. Cet ouvrage aborde la relation symbiotique entre le monde végétal et ces insectes, l'alchimie qui s'opère et constitue également une synthèse des usages du miel dans des domaines variés.
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