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Goûts d'Iran : recettes & rencontres
Auteur
Maryam Montazam, Aline Princet
Éditeur
Mango
Date de parution
17 octobre 2025
EAN/ISBN
9782317038914
Format
Nombre de pages
207
Domaines
Livre pratique
Un livre haut en couleur et en saveur !
Un beau livre graphique et savoureux sur la cuisine iranienne. La cheffe Maryam Montazam, originaire de Téhéran, partage avec nous ses 60 recettes parmi les meilleures et les plus authentiques d'Iran et nous emmène dans un voyage gourmand unique.
En plus des recettes, des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d'origine iranienne qui évoquent leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et les images sensorielles auxquelles ils sont rattachés.
Un livre unique, gourmand et riche en rencontres !
© Electre