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Découvrir & utiliser nos plantes sauvages comestibles
Auteur
François Couplan
Éditeur
Glénat
Date de parution
5 mai 2021
EAN/ISBN
9782344042380
Format
Nombre de pages
192
Une initiation à l'utilisation des plantes sauvages comestibles. L'auteur décrit notamment comment les cueillir, les préparer et les conserver. Avec une présentation de leurs bienfaits nutritifs, des espèces toxiques ainsi que des recettes de cuisine les incluant.
© Electre