TITRES

Corsica

Corsica

Auteur

Jean Costantini

Éditeur

Ducasse Editions

Date de parution

20 novembre 2025

EAN/ISBN

9782379450990

Format

Nombre de pages

Domaines

Livre pratique

PRÉSENTATION

Le chef du restaurant A Casaluna propose 80 recettes et le portrait de 38 producteurs engagés, offrant une immersion dans la Corse authentique, entre mer, maquis et montagnes.

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