Aubergines, je vous aime... : encore, toujours et à jamais !
Auteur
Béatrice Vigot-Lagandré
Éditeur
Sureau
Date de parution
25 mai 2020
EAN/ISBN
9782364021662
Format
22 x 14
Nombre de pages
72
Domaines
Livre pratique
Des recettes qui révèlent les vertus des aubergines et les nombreuses façons de les cuisiner. Une brève introduction rappelle l'histoire du légume, explique comment les choisir et propose un certain nombre de conseils généraux. Nouvelle édition avec 34 recettes originales, dont des entrées et des desserts.
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