21 jours pour apprendre à déguster la bière : guide pratique pour s'initier à l'art de la dégustation
Auteur
Cyril Hubert
Éditeur
Ed. Massin
Date de parution
11 septembre 2025
EAN/ISBN
9782707214652
Format
Nombre de pages
127
Domaines
Livre pratique
En 21 jours et 21 leçons, apprenez à déguster lu bière comme un pro !
Grâce à un programme progressif, ce guide vous accompagne pas à pas dans l'univers fascinant de la dégustation de la bière. Rôle des ingrédients, bonnes pratiques d'analyse, vocabulaire technique, méthodes de dégustation : chaque jour, découvrez un nouvel aspect de cet art. Apprenez à reconnaître les arômes, à décrire les saveurs et les odeurs, à créer votre propre fiche de dégustation... et surtout, à savourer pleinement chaque gorgée !
Un accompagnement ludique et didactique, pour explorer la bière sous toutes ses facettes et transformer vos dégustations en véritables expériences.
© Electre